Découvrez notre sélection de boulgour en gros pour professionnels de l’alimentation. Alimex propose différents types de boulgour turc : boulgour fin, boulgour gros, extra fin, midyat, brun ou complet, disponibles en plusieurs formats selon les besoins des épiceries, restaurants, traiteurs et commerces spécialisés. Incontournable de la cuisine turque, orientale et méditerranéenne, le boulgour permet de préparer des pilafs, salades, accompagnements, farces et plats traditionnels.